平和を形に

北海道や北陸などで、記録的な大雪が降り、日常生活にも大きな影響をきたしている地域のみなさまには、心からお見舞いを申し上げます。いつも以上に頻繁に雪かきもせざるをえず、それだけ事故のリスクも増えます。車のスリップ事故など生続きを読む “平和を形に”

恵方巻と食品ロス

2月3日は、節分でした。4日は立春ということで、あっという間に暦上は、春です。節分の習慣は、地域によってもいろいろ差があるようです。日本の豊かな文化を楽しめる1日になればと思います。 節分の豆まきだけでなく、最近は恵方巻続きを読む “恵方巻と食品ロス”